“沒想到，在回家路上還能喝到地道的青島原漿，這種隨時(shí)隨地喝新鮮啤酒的體驗(yàn)真好”剛從青島國際啤酒節(jié)游玩歸來的劉先生興奮地表示，“新鮮！就像在啤酒生產(chǎn)線旁邊喝啤酒一樣，這可是曾經(jīng)只有釀酒師才能喝到的啤酒，我準(zhǔn)備帶點(diǎn)回家給家人嘗嘗鮮”。

一瓶新鮮青島原漿解鎖快樂“加速度”。7月28日，第二屆青島啤酒高鐵啤酒節(jié)正式拉開帷幕。一瓶瓶新鮮的青啤原漿啤酒，搭上高鐵列車，從青島出發(fā)駛向全國各地，在前往北京、上海、深圳、廣州等方向的100余輛高鐵動車上持續(xù)開售，預(yù)計(jì)覆蓋人群百萬人次，以鮮醇清爽的暢爽體驗(yàn)，陪伴乘客度過炎炎夏日，打造“永不落幕的高鐵啤酒節(jié)”。

新鮮！動車上的一口鮮醇  原漿啤酒開啟探鮮之旅

在高鐵列車的餐車車廂，隨著動感的音樂，身著青島啤酒服裝和玩偶服裝的工作人員，一路巡游，為乘客帶來激情歡樂的舞蹈，一時(shí)間，吸引了乘客們的眼光。

高鐵啤酒節(jié)期間，乘客可以欣賞車廂巡游表演，同時(shí)可以品鑒新鮮的青島原漿啤酒。來自濰坊的李女士非常享受這份歡樂,在朋友的鼓勵下連續(xù)參與了“干杯挑戰(zhàn)賽”、“酒后吐真言”等趣味活動，還現(xiàn)場暢飲品鑒了青島啤酒1L原漿，獲得了現(xiàn)場一片加油喝彩聲。

據(jù)悉，此次活動由青島啤酒與濟(jì)南鐵路局聯(lián)合舉辦，以“高鐵的速度、啤酒的激情、城市的活力”為契機(jī)，將青島啤酒最具魅力質(zhì)量代表的原漿產(chǎn)品，與高鐵高質(zhì)量、高服務(wù)、高效率的完美結(jié)合，開啟全新的啤酒體驗(yàn)新模式，讓更多的消費(fèi)者感受青島啤酒的激情和活力。

便捷！全程冷鏈物流 鎖定7天極致鮮活滋味

歡樂與激情，因一瓶青啤原漿，彌漫整個車廂?！盎丶业穆飞险媸浅錆M了驚喜”來自上海的乘客程先生對原漿贊不絕口?！巴ㄟ^青島啤酒釀酒師的講解，我才了解到一瓶原漿啤酒想要保持鮮活，居然有這么多的講究?！?/p>

一口原漿喝下，泡沫細(xì)膩綿密，酒液醇厚又爽口，仿佛每一口呼吸都蘊(yùn)含自然鮮氧。在和諧號動車上，青島啤酒國家級啤酒評酒委員石曉蕾現(xiàn)場向乘客們揭曉了原漿啤酒“鮮”的秘籍：“為了讓消費(fèi)者品嘗到第一口鮮醇，原漿啤酒的整個釀造過程以及后期工藝中，堅(jiān)持‘三不’原則：不過濾，保留了一定量的活性酵母，讓啤酒營養(yǎng)成分更加豐富的同時(shí)，也保留了啤酒的原汁原味。不稀釋，原麥汁濃度高達(dá)13°P ，麥香更濃郁，口感更醇厚，回味也更悠長。不殺菌，酒液中含有豐富的酵母菌，營養(yǎng)價(jià)值非常高，被譽(yù)為啤酒家族中的超級液體面包?！?/p>

據(jù)了解，青島啤酒原漿從發(fā)酵罐中直接灌裝，令酒液保有活性酵母，鎖定新鮮美味和活性因子，再通過恒溫5°的冷鏈直供技術(shù)送達(dá)消費(fèi)者身邊，為新鮮和品質(zhì)保駕護(hù)航，因此，青島啤酒原漿保質(zhì)期僅有7天。

隨著物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的持續(xù)升級完善，原來只能在地消費(fèi)的嬌貴的青島啤酒原漿，伴隨著冷鏈物流的快速發(fā)展，已經(jīng)能夠在7天的嘗鮮期內(nèi)，通過航空、高鐵、汽運(yùn)等多種方式冷鏈直送到全國消費(fèi)者的餐桌。青島啤酒電商平臺大數(shù)據(jù)顯示，抵達(dá)深圳廣州從生產(chǎn)發(fā)貨到收貨在3天之內(nèi)即可完成。