平度市鳳臺(tái)街道綜合行政執(zhí)法中隊(duì)以“改善人居環(huán)境、守護(hù)藍(lán)天白云”為目標(biāo)，堅(jiān)持“宣教結(jié)合、源頭管控、嚴(yán)格執(zhí)法”三位一體工作法，深入開展餐飲油煙專項(xiàng)治理行動(dòng)。

宣教結(jié)合，筑牢防治“思想根基”。自行動(dòng)開展以來，中隊(duì)以“信用先行、教育為主、處罰為輔”的原則，向餐飲經(jīng)營(yíng)者重點(diǎn)解讀油煙凈化設(shè)施安裝標(biāo)準(zhǔn)、日常清洗維護(hù)要求及違法后果。同時(shí)采取“線上+線下”雙軌宣傳模式，在社區(qū)公示欄、居民微信群等渠道公開信用典型案例，以案釋法提升公眾環(huán)保意識(shí)。

源頭管控，擰緊治理“責(zé)任鏈條”。檢查期間，隊(duì)員們進(jìn)后廚、驗(yàn)設(shè)施、查記錄，查看轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、醫(yī)院及150余家餐飲門店的油煙凈化設(shè)備的安裝、使用及清洗情況。為確保油煙治理“抓在日常、嚴(yán)在經(jīng)常”，中隊(duì)實(shí)施“一店一檔”動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，要求所有餐飲單位建立油煙凈化設(shè)施清洗臺(tái)賬，詳細(xì)記錄清洗時(shí)間、方式及責(zé)任人信息。

嚴(yán)格執(zhí)法，精細(xì)監(jiān)管“杜絕盲區(qū)”。對(duì)檢查中油煙清洗不及時(shí)問題，執(zhí)法隊(duì)員當(dāng)場(chǎng)要求餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改，明確整改標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)限。為杜絕“表面整改”，隊(duì)員持續(xù)跟蹤直至整改完成，真正做到檢查無死角、問題零容忍，杜絕管理空檔和工作盲區(qū)。

下一步，鳳臺(tái)街道綜合行政執(zhí)法中隊(duì)將圍繞“鞏固成效、長(zhǎng)效治理、提質(zhì)增效”三大重點(diǎn)，持續(xù)深化餐飲油煙治理工作，推動(dòng)生態(tài)效益與民生福祉“雙提升”。